ベトナム北部の最大都市ハノイにはたくさんの美味しいフォー屋さんがあります。
しかもハノイはホーチミンやダナンなど他の観光地よりも比較的安いんですよね。
ベトナム料理を楽しみ尽くすならハノイは超おすすめ。
ただ、「ありすぎてどこへ行ったらいいか分からない!」
そんな方は多いと思います。
そこで今回は、ハノイのおすすめフォー屋さんをご紹介。
人気店だけでなく、地元の方に愛されるコスパ最強のお店も合わせてまとめました。
値段やレートは2024年9月現在の情報です。
17,428VDN(ドン)⇄100円
ベトナム|ハノイのおすすめフォー屋さん3選
- Pho 10 Ly Quoc Su(ミシュラン掲載の名店)
- Phở Vui – Hàng Giầy(コスパ最強店)
- Madam Tran Restaurant(綺麗めレストラン)
今回ご紹介するお店は、どこも日本人の口に合いやすい味付けのところばかりです。
ぜひ最後までチェックしてくださいね♪
1.Pho 10 Ly Quoc Su(ミシュラン掲載の名店)
フォー10は、観光客に超定番のお店。
なぜならミシュランガイドベトナムに掲載されている名店だからです。
そのため朝早くから列ができるほど人気。
待ちたくない方はなるべく朝早くに行かれることをおすすめします。
フォー10は種類も豊富で、牛肉だけでなく鶏肉フォーもあります。
サイドメニューもあるので、フォー以外のベトナム料理も楽しめますよ。
フォーはこんな感じ↓
お肉が柔らかくておいしい!
初めてベトナムでフォーを食べるならココです!
安定の美味しさで間違いありません。
ハノイ大教会の近くなので観光ついでに行くのがオススメです。
パクチーが苦手な方は「ノーコリアンダー」と言えば抜いてもらえます。
別盛りにしてもらうことも可能ですよ。
2.Phở Vui – Hàng Giầy(コスパ最強店)
ハノイのフォー屋さんにはたくさん行きましたが、私的にはここが一番お気に入り。
フォー専門店で牛肉のシンプルなフォーしかありませんが、安くて並ばなくて良くて美味しい。
日本人の口にも合いやすい味付けで、スープはあっさりめです。
ここのお店もパクチーが苦手な方は「ノーコリアンダー」と言えば抜いてもらえます。
ただ、元々ボウルにネギやパクチーが混ざっていて、それを盛り付けているのでパクチー0は難しいです。
少し入ってしまうので、避けながら食べてください。
フォーはこんな感じ↓
唐辛子やライム、ニンニクをお好みでトッピングしても美味しいですよ!
旧市街の中にあるのでアクセスも抜群。
有名かどうかにこだわりがない方はぜひ行ってみてください。
私は、旧市街のターヒエン通りで飲んだ後の締めで食べに行ってました。
夜遅くまで開いてるのもありがたかったです。
3.Madam Tran Restaurant(綺麗めレストラン)
ご紹介する中で一番綺麗なお店です。
エアコンが効いた店内でフォーを楽しみたい方はココへ。
雰囲気もいいです。
フォーだけでなくブンチャーなど他のベトナムグルメもたくさん。
ビーガン対応レストランなので、ビーガンの方にもおすすめできます。
綺麗な分お値段は少し高くなりますが、一番安全にベトナム料理を食べられると思います。
外国人が多いので英語や日本語が話せる店員さんもいらっしゃいますよ。
フォーはこんな感じ↓
まとめ
- ミシュラン掲載の名店へ行きたいならPho10
- Pho10は基本的に列に並ぶ必要がある
- コスパ最強の地元民に愛されるお店ならPho Vui
- 綺麗めなレストランで食事を楽しみたいならMadam Tran Restaurant
- Madam Tran Restaurantにはビーガン向けのメニューもある
ハノイには本当に数えきれないほどのフォー屋さんがあります。
どこへ行くか迷っている方はぜひ今回紹介したお店へ行ってみてください。
どこのお店も日本人の口に合う味付けです。
パクチーが苦手な方は、「ノーコリアンダー」というのを忘れないようにしてくださいね。
この記事がベトナム旅行の参考になれば幸いです。
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